丸パンを焼く。炊く?


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数ヶ月前に20年間使ってきた炊飯器が壊れて、新しい炊飯器がやってきました。
パン焼き機能がついていて、ケーキとかフォカッチャなんかもできるそうです。

ずーっと忘れていたのですが、お米がなくなって初めて、「ご飯がなければパンを食べればいいのよ」と焼く気になりました。

最初に作ったのをシェフに食べてもらうと、いくつかのアドバイスをいただいたので、今度はバターをオリーブオイルに代え、ドライバジルを入れてバジルパンに挑戦。

なかなか素敵な香りです。

最初に焼いたパンを教会に持っていくと、「え、それって炊いたんですか?」と言われます。

「パンを炊く?」
「一応、焼くんじゃないの?」
「でも炊飯器ですよね?」
「水は使わないから」
「うーん」

いいから、いいから。おいしいから。

ボナペティ!
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by kakunobue | 2013-07-08 11:20 | 日記 | Comments(0)

かくのぶえ フリーライター 日記・エッセイ・詩・イベント情報・こどもメッセージ集。


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